El delicioso manjar es una tradición en Ecuador. Sus componentes exquisitos te transportan a la orilla del mar. Se prepara con pescado fresco, cebolla, cilantro, y un toque de ají. El resultado es una sopa consistentemente deliciosa que se sirve con arepas. Degusta el encebollado en un restaurante típico ecuatoriano para un viaje culinario

El mondongo venezolano es un plato tradicional que encanta a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con especias, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria inolvidable. Cada familia tiene su propia receta para preparar el mondongo, pasándoselo de generación en generación. Algunos lo